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Vino Lamezia Rosso Riserva DOC Cantine Lento 0,75 LT

Vino Lamezia Rosso Riserva DOC Cantine Lento 0,75 LT

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Il Vino Lamezia Rosso Riserva DOC, delle Cantine Lento, è realizzato secondo tradizione e utilizzando un mix di Uve provenienti dai vigneti di proprietà di famiglia, in area Doc Lamezia.

Il Vino Lamezia Rosso Riserva DOC, delle Cantine Lento, è realizzato secondo tradizione e utilizzando un mix di Uve provenienti dai vigneti di proprietà di famiglia, in area Doc Lamezia.
Le uve, Magliocco, Greco Nero e Nerello, vengono raccolte alla loro completa maturazione, sottoposte a diraspapigiatura e a successiva fermentazione con macerazioni intense di 12 giorni circa. Il vino fiore, dopo un invecchiamento di circa 2 anni, viene affinato in barriques di rovere francese per 12 mesi e, poi, in bottiglia per altri 6 mesi.
E' un vino di spiccata personalità,  dal colore rosso rubino intenso e dal profumo speziato e avvolgente. Il gusto morbido ed equilibrato, con note di vaniglia, caffè e cacao,  lo rendono perfetto per valorizzare piatti tipici mediterranei e primi o secondi piatti di carne e grigliate.
Gradazione alcolica: 14 % 
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