'Nduja calabrese di Spilinga in Orba 2 KG
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'Nduja calabrese di Spilinga in Orba 2 KG

29,99 €
Tasse incluse

La 'Nduja calabrese di Spilinga, Qualità Premium, in budello Orba da 2 KG, è il tipico salume spalmabile piccante, caratteristico della zona di Spilinga (VV), in Calabria.

Descrizione

La 'Nduja calabrese di Spilinga, Qualità Premium, in budello Orba da 2 KG, è il tipico salume spalmabile piccante, caratteristico della zona di Spilinga (VV), in Calabria. 
La 'Nduja è prodotta seguendo antiche ricette della tradizione calabrese e utilizzando solo le migliori carni suine selezionate con cura; queste vengono tritate finemente, amalgamate con molto peperoncino, che conferisce al prodotto il classico colore rosso e la piccantezza, per la quale è conosciuta in tutto il mondo, e, successivamente, insaccate in budello naturale. Il Tutto viene affumicato, stagionato e posto sottovuoto.
Questo salume è particolarmente indicato da spalmare sulle bruschette o sul pane casereccio e accompagnarle con un ottimo bicchiere di vino rosso.
E' ottima anche da sciogliere con un filo di olio extravergine di oliva in un tegame e condire così la pasta.
Gli ingredienti utilizzati per produrre la 'Nduja sono: Grasso di suino 42%, carne di suino 30%, peperoncino 25%, sale 3%. Senza coloranti né conservanti.
Il prodotto tipico calabrese gourmet, 'Nduja calabrese di Spilinga in Orba, è stato scelto e selezionato da casafolino.com

Dettagli del prodotto

CG03
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