Il risotto alla zucca che vi proponiamo nella ricetta che segue è un piatto autunnale particolarmente gustoso, ma nello stesso tempo semplice e delicato. E’ un ottimo risotto che  sfrutta tutte le proprietà della zucca, ricca di fibre, vitamine e minerali.

Ingredienti: Riso  Carnaroli 93%, zucca 6%, cipolla, aromi naturali.

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali

per 100g di prodotto

Valore Energetico Kj/Kcal

1461/349

Grassi

g 0,4

di cui saturi

g 0,1

Carboidrati

g 77

di cui zuccheri

g 0,30

Proteine

g 9,3

Sale

g 0,032

Fibre

g 2

rcf10
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