I Rustici Calabresi sono prodotti seguendo antiche tradizioni, con la migliore semola di grano duro e con acqua purissima. La lavorazione utilizza trafile al bronzo che permettono di ottenere una pasta ruvida, corposa, ideale per valorizzare tutti sughi.

Si presta, perfettamente , ad una delle ricette più classiche come la pasta e fagioli. E' adatta anche per esaltare sughi semplici o di carne.

Ingredienti: semola di grano duro 100%, acqua.(contiene allergeni Glutine) 

Quantità: 500 g

Tempi di cottura: 9/11 minuti

Consigli per la preparazione: Utilizzare un litro d’acqua per ogni 100 g di pasta. La dose di sale è di 10 g  per ogni litro di acqua.Salare e versare la pasta in un colpo solo, quando l’acqua raggiunge il bollore pieno. Mescolare e a cottura ultimata scolare e condire a proprio piacimento.

Il prodotto, Rustici Artigianali Trafilati al bronzo, è stato selezionato e scelto da casafolino.com

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali

per 100g di prodotto

Valore Energetico Kj/Kcal

1532/356.8

Grassi

g 0.4

di cui acidi grassi

g 0,0

Carboidrati

g 79

di cui zuccheri

g 1.1

Proteine

g 13

Sale

g 0.1

Fibre

g 2.5

C14
8 Articoli

Potrebbe anche piacerti

Gli utenti che hanno acquistato questo articolo hanno visualizzato anche questi

Articoli nella stessa categoria

16 altri prodotti della stessa categoria: