E’ una pasta artigianale di forma allungata, prodotta con semola di grano duro ed essiccata a basse temperature. Ideale per ogni tipo di preparazione e per la realizzazione di sfiziose ricette. Le Caserecce si prestano perfettamente sia per i sughi tradizionali che per quelli più originali e sfiziosi con ingredienti come melanzane, ricotta, pomodorini e quant’altro la creatività ispiri.

Ingredienti:semola di grano duro,acqua;

Quantità: 500 g

Tempi di cottura: 11/12 minuti

Consigli per la preparazione: Utilizzare un litro d’acqua per ogni 100 g di pasta. La dose di sale è di 10 g  per ogni litro di acqua.Salare e versare la pasta in un colpo solo, quando l’acqua raggiunge il bollore pieno.

Il prodotto,  Casarecce Lunghe,  è stato selezionato e scelto da casafolino.com

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali

per 100g di prodotto

Valore Energetico Kj/Kcal

1511/356

Grassi

g 1.5

di cui acidi grassi

g 0,3

Carboidrati

g 71.7

di cui zuccheri

g 3

Proteine

g 11.8

Sale

g 0,002

SOL17

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