Formaggi

CacioCapicollo Calabrese Piccante 1,6 KG
  • Nuovo
Available
39,59 €
Il CacioCapicollo Calabrese Piccante, da 1,6 KG, dell'azienda CasaFolino, è un prodotto dal sapore eccezionale, realizzato unendo due prodotti di eccellenza della tradizione calabrese, il Capocollo  e il Cacio.
Formaggio Caciocavallo Fresco Calabrese 800 gr Formaggio Caciocavallo Fresco Calabrese 800 gr 2
Available
Stagionati

Caciocavallo Fresco Calabrese 800 gr

CasaFolino_BV
BV12
20,99 €
Il Caciocavallo Fresco Calabrese, da 800 GR, è un formaggio tipico della tradizione calabrese realizzato seguendo antiche ricette della tradizione, tramandate di generazione in generazione.
Formaggio Caciocavallo piccante stagionato 800 gr
Available
Stagionati

Caciocavallo piccante stagionato 800 gr

CasaFolino_BV
BV13
20,99 €
Il Caciocavallo piccante stagionato Calabrese, da 800 GR, stagionato 45 GG, è un formaggio tipico della tradizione calabrese, realizzato seguendo antiche ricette tramandate di generazione in generazione, nel pieno rispetto di ciascun ingrediente.
CacioSchiacciata Calabrese Piccante 400 GR
  • Nuovo
Out of stock
Soppressata

CacioSchiacciata Calabrese Piccante 400 GR

CasaFolino_GE
GE01
7,59 €
La CacioSchiacciata Calabrese Piccante, da 400 GR, dell'azienda CasaFolino, è realizzata secondo antiche ricette della tradizione e unendo insieme due sapori e due prodotti tipici calabresi, il Cacio e la Schiacciata piccante.
CacioSoppressata Calabrese Piccante 400 GR
  • Nuovo
Available
Soppressata

CacioSoppressata Calabrese Piccante 400 GR

CasaFolino_GE
GE08
7,49 €
La CacioSoppressata Calabrese Piccante, da 400 GR, dell'azienda CasaFolino, è realizzata secondo antiche ricette della tradizione e utilizzando solo i migliori prodotti, garantendo l'eccellenza del prodotto.
Formaggio Caprino Fresco stagionatura 15 GG
Out of stock
Freschi

Formaggio Caprino Fresco stagionatura 15 GG

CasaFolino_BV
BV08
23,59 €
Il Formaggio Caprino Fresco, stagionatura 15 GG, da 800 GR, dell'azienda Casa Folino, è realizzato seguendo antiche ricette della tradizione e utilizzando solo i migliori ingredienti.
  • Nuovo
Available
14,99 €
Il Formaggio Fresco Misto Calabrese, con Latte Ovino e Latte Caprino, da 600 GR o 1,2 KG, è realizzato seguendo antiche ricette della tradizione calabrese, tramandate da generazione in generazione.
Formaggio Pecorino  Calabrese Canestrato Fresco Formaggio Pecorino  Calabrese Canestrato Fresco 2
Available
28,47 €
Il Formaggio Pecorino Calabrese Canestrato Fresco , dell'azienda CasaFolino, è realizzato seguendo antiche ricette della tradizione, tramandate di generazione in generazione.
Formaggio Pecorino Calabrese Fresco a Latte Crudo Formaggio Pecorino Calabrese Fresco a Latte Crudo 2
Available
30,21 €
Formaggio Pecorino Calabrese Fresco a Latte Crudo , da 600 GR e da 1,2 KG, è un prodotto tipico realizzato nel rispetto della tradizioni più antiche.
Formaggio Pecorino calabrese Fresco con 'Nduja Formaggio Pecorino calabrese Fresco con 'Nduja 2
Available
31,55 €
Il Formaggio Pecorino Fresco con 'Nduja Calabrese, dell'azienda CasaFolino, presente sia da 600 che da 1,2 KG, è un prodotto tipico della tradizione, realizzato seguendo antiche ricette tramandate di generazione in generazione.
Formaggio Pecorino Calabrese Semistagionato
Available
Stagionati

Formaggio Pecorino Calabrese Semistagionato

CasaFolino_BV
BV01
31,55 €
Il Formaggio Pecorino Calabrese Semistagionato di Monte Poro, dai cui pascoli viene selezionato é un prodotto tipico della tradizione, conosciuto in tutto il mondo.
Formaggio Pecorino Calabrese Stagionato 1,2 KG
Available
Stagionati

Formaggio Pecorino Calabrese Stagionato 1,2 KG

CasaFolino_BV
BV02
32,99 €
Il Formaggio Pecorino Calabrese Stagionato di Monte Poro, da 1,2 KG, dell'azienda CasaFolino, è un prodotto tipico della tradizione calabrese, realizzando utilizzando i migliori ingredienti e seguendo antiche ricette, tramandate da generazione in generazione.
Formaggio Pecorino Fresco aromatizzato al Pepe Nero 900 GR
  • Nuovo
Available
15,99 €
Il Formaggio Pecorino Fresco aromatizzato al Pepe Nero, da 900 GR, dell'azienda CasaFolino, è realizzato seguendo antiche ricette della tradizione, tramandate di generazione in generazione ed utilizzando solo i migliori ingredienti, latte selezionato con cura e pepe nero di prima scelta.
Formaggio Pecorino Fresco aromatizzato al Pistacchio 900 GR
  • Nuovo
Available
16,99 €
Il Formaggio Pecorino Fresco aromatizzato al Pistacchio, da 900 GR, dell'azienda CasaFolino, è realizzato seguendo antiche ricette della tradizione calabrese tramandate di generazione in generazione e utilizzando solo i migliori prodotti..
Formaggio Pecorino Fresco aromatizzato alla Rucola 900 GR
  • Nuovo
Available
15,99 €
Il Formaggio Pecorino Fresco aromatizzato alla Rucola, da 900 GR, dell'azienda Casa Folino, è realizzato secondo antiche ricette della tradizione calabrese che esaltano a pieno il sapore del formaggio.
Formaggio Pecorino Fresco aromatizzato alle Olive 900 GR
  • Nuovo
Available
15,99 €
Il Formaggio Pecorino Fresco aromatizzato alle Olive, da 900 GR, dell'azienda Casa Folino, è realizzato secondo antiche ricette della tradizione calabrese e utilizzando solo ingredienti selezionati, garantendo l'eccellenza del prodotto.
Formaggio Pecorino Fresco aromatizzato Fantasia 900 GR
  • Nuovo
Available
15,99 €
Il Formaggio Pecorino Fresco aromatizzato Fantasia, da 900 GR, dell'azienda Casa Folino, è un prodotto tipico della tradizione calabrese, realizzato con i migliori ingredienti messi a disposizione dalla terra calabra, latte fresco, peperoncino, olive.
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Freschi

Formaggio Pecorino Fresco Calabrese

CasaFolino_BV
BV14
28,78 €
Il Formaggio Pecorino Fresco Calabrese, presente sia nella variante da 600 GR che da 1,2KG, nasce dai pascoli del Monte Poro ed è realizzato secondo antiche ricette tradizionali.
Formaggio Pecorino Fresco con Peperoncino piccante Formaggio Pecorino Fresco con Peperoncino piccante 2
Available
30,54 €
Il Formaggio Pecorino Fresco con Peperoncino piccante, dell'azienda CasaFolino, presente sia da 600 GR che da 1,2 KG, è un prodotto tipico della tradizione calabrese, realizzato seguendo antiche ricette tramandate di generazione in generazione.
  • Nuovo
Product available with different options
Freschi

Provola Calabrese Affumicata 1 KG

CasaFolino_GE
GE10
13,99 €
La Provola Calabrese Affumicata, da 1 KG, dell'azienda Casa Folino, è realizzata seguendo antiche ricette della tradizione calabrese, tramandate di generazione in generazione, seguendo una affumicatura naturale.
Provola Calabrese con corda 800 GR
Out of stock
Freschi

Provola Calabrese con corda 800 GR

CasaFolino_BV
BV11
16,99 €
Provola Calabrese con corda, da 800 GR, dell'azienda CasaFolino, è un prodotto tipico calabrese realizzato seguendo antiche ricette della tradizione, tramandate di generazione in generazione.
 2
  • Nuovo
Available
17,19 €
Per la produzione della scamorza affumicata e scamorza bianca , il latte, raccolto nei pascoli del comprensorio del Monte Poro, viene pastorizzato e successivamente aggiunti i fermenti e il caglio liquido di vitello .

Il Formaggio Calabrese

E' un prodotto tipico della tradizione italiana e calabrese, presente in tutto il mondo per arricchire Antipasti, Primi e Secondi Piatti tradizionali e ricchi di gusto.
La Calabria è conosciuta per la sua eccellente produzione di Pecorino, Formaggio Vaccino, Provole, Caciocavallo e Ricotta. Tutti prodotti ideali pre arricchire con gusto le tavole di tutto il mondo, creando taglieri di formaggi con marmellate o mieli, Antipasti tipici, arricchiti con Salumi, e creando originali e gustosi.

Il Pecorino del Monte Poro

E' prodotto in Calabria, in provincia di Vibo Valentia, con latte di pecora e vacca selezionato accuratamente nei pascoli del Monte Poro. Si tratta di un formaggio dal sapore intenso e leggermente piccante, ideale per Antipasti e Aperitivi gustosi.

Il CacioCavallo Calabrese

Il Caciocavallo Calabrese è un altro formaggio, a pasta filata, della trazione calabrese realizzato seguendo antiche ricette tramandate di generazione in generazione; fresco, stagionato o semistagionato, è ideale per essere gustato fetta dopo fetta o accompagnato con confetture o miele per chi ama sapori ricercati e sofisticati.

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