Pasta colorata

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Olive

Olive

OLIVE

Le olive sono uno dei prodotti tipici italiani; non a caso nel Sud Italia crescono le varietà più apprezzate da tutto il mondo.

Infatti esistono molti modi per conservare adeguatamente questo prodotto, esaltandone i sapori, per poterlo consumare durante tutto l’anno. Le conservazioni sono sott’olio ,schiacciate ,in salamoia,infornate e patè.

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