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Fichi calabresi

I Fichi Calabresi

In Calabria, i Fichi rappresentano il frutto estivo per eccellenza, da gustare freschi o per realizzare ricette saporite e sfiziose come fichi secchi,  confetture e dolci.

Fichi secchi calabresi

Sono realizzati secondo antiche ricette della tradizione ricche sapori.

I Fichi vengono essiccati lentamente  e infornati per poi essere gustati semplicemente così o ricoperti di cioccolato, ripieni di noci o frutta secca per realizzare le classiche e intramontabili Crocette di fichi.

Confettura di Fichi calabresi

La confettura di Fichi è ideale da utilizzare sia in piatti dolci che salati; infatti, molto spesso, viene associata a taglieri di formaggi, freschi e/o stagionati, per accompnare e valorizzare secondi piatti di carne o per farcire dolci e crostate.

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Fichi imbottiti alle...
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Disponibilità: 19 in magazzino

I fichi ricoperti al cioccolato sono l'eccellente risultato di una combinazione perfetta, l'incontro tra deliziosi fichi cotti al forno farciti con mandorle e il cioccolato puro con il quale sono ricoperti. Una delizia che ci riporta ai sapori semplici e genuini di un tempo lontano dove i fichi erano un delizioso sostentamento.

Fichi imbottiti alle...
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Disponibilità: 17 in magazzino

I fichi ricoperti al cioccolato sono l'ottimo risultato di una combinazione perfetta, l'incontro tra deliziosi fichi cotti al forno farciti con mandorle e il cioccolato puro con il quale sono ricoperti. Una delizia che ci riporta ai sapori semplici e genuini di un tempo lontano dove i fichi erano un delizioso sostentamento.

Fichi imbottiti con...
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Disponibilità: 17 in magazzino

I fichi ricoperti al cioccolato sono l'ottimo risultato di una combinazione perfetta, l'incontro tra deliziosi fichi cotti al forno farciti con mandorle e il cioccolato puro con il quale sono ricoperti. Una delizia che ci riporta ai sapori semplici e genuini di un tempo lontano dove i fichi erano un delizioso sostentamento.

Praline di Fichi al Rhum...
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Disponibilità: 16 in magazzino

I fichi ricoperti al cioccolato sono l'ottimo risultato di una combinazione perfetta, l'incontro tra deliziosi fichi cotti al forno insaporiti al Rhum e il cioccolato puro con il quale sono ricoperti. Una delizia che ci riporta ai sapori semplici e genuini di un tempo lontano dove i fichi erano un delizioso sostentamento.

Treccia di fichi infornati...
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Disponibilità: 15 in magazzino

I fichi secchi si possono lasciare tali e quali ma sono anche ottimi se farciti con frutta secca come mandorle o noci oppure con cubetti di cioccolato fondente, foglie di alloro o semi di finocchio.

I fichi secchi si possono gustare a fine pasto oppure aggiunti a macedonie di frutta mista invernale; utilizzare per confezionare ottimi e golosissimi dolci come torte e strudel; accompagnare a prosciutto crudo e a formaggi stagionati o anche cucinare insieme a carni bianche o cacciagione per elaborare squisite ricette salate.

Prodotto aggiunto per la comparazione