Pasta colorata

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Formaggi

Il Formaggio Calabrese

E' un prodotto tipico della tradizione italiana e calabrese, presente in tutto il mondo per arricchire Antipasti, Primi e Secondi Piatti tradizionali e ricchi di gusto.
La Calabria è conosciuta per la sua eccellente produzione di Pecorino, Formaggio Vaccino, Provole, Caciocavallo e Ricotta. Tutti prodotti ideali pre arricchire con gusto le tavole di tutto il mondo, creando taglieri di formaggi con marmellate o mieli, Antipasti tipici, arricchiti con Salumi, e creando originali e gustosi.

Il Pecorino del Monte Poro

E' prodotto in Calabria, in provincia di Vibo Valentia, con latte di pecora e vacca selezionato accuratamente nei pascoli del Monte Poro. Si tratta di un formaggio dal sapore intenso e leggermente piccante, ideale per Antipasti e Aperitivi gustosi.

Il CacioCavallo Calabrese

Il Caciocavallo Calabrese è un altro formaggio, a pasta filata, della trazione calabrese realizzato seguendo antiche ricette tramandate di generazione in generazione; fresco, stagionato o semistagionato, è ideale per essere gustato fetta dopo fetta o accompagnato con confetture o miele per chi ama sapori ricercati e sofisticati.

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